Rižota Mama Mia

MasterChef Luka Pangos za vas pripravlja pravo jesensko poslastico! 🍄🍚 Piščančja rižota z gobami na pravi italijanski način, pripravljena z ljubeznijo in skrbno izbranimi sestavinami! Ker Luka vedno prisega na kvaliteto, polnega okusa.

Rižota Mama Mia

MasterChef Luka Pangos za vas pripravlja pravo jesensko poslastico! 🍄🍚 Piščančja rižota z gobami na pravi italijanski način, pripravljena z ljubeznijo in skrbno izbranimi sestavinami! Ker Luka vedno prisega na kvaliteto, polnega okusa.

Postopek priprave

  1. Narezano čebulo, korenček in zeleno počasi pražimo vsaj 10 minut.

  2. Dodamo nasekljane šampinjone in zvišamo ogenj. Dodamo riž in med stalnim mešanjem pražimo 3 minute. 

  3. Dodamo sesekljan česen in pražimo, da zadiši. 

  4. Prilijemo vino in pustimo, da alkohol izpari. Postopoma prilivamo piščančjo jušno osnovo in mešamo, dokler ni riž kuhan "al dente".

  5. Medtem piščanca začinimo s soljo in poprom, ga rahlo zarežemo in opečemo v ponvi.

  6. Piščanca vzamemo iz ponve in v isti vroči ponvi 2 do 3 minute pražimo lisičke, ki jih samo posolimo. 

  7. Kuhan riž potresemo s parmezanom in dodamo maslo. 

  8. Rižoto pokrijemo in pustimo počivati 2 minuti, da se maščoba stopi. Dobro jo premešamo, da postane kremasta.

  9. Piščančje meso narežemo na trakce in ga serviramo na rižoti. 

  10. Jed potresemo s svežim peteršiljem.

Sodeluj!

Pošljite nam fotografijo svoje jedi po našem receptu!

Ste skuhali jed po našem receptu? Zanima nas, kako vam je uspela. Pošljite nam fotografijo in v zameno vam bomo podarili krpo Perutnine Ptuj.

Kliknite na spodnji gumb in v e-sporočilo le pripnite svojo fotografijo ter vpišite potrebne informacije. Veseli bomo, če nam še dopišete, kako vam je bila jed všeč.

Pošlji svojo jed

S tem, ko uporabljate spletno mesto, dovoljujete uporabo piškotkov v skladu z našo politiko varovanja zasebnosti. Nastavitve

Nastavitve za uporabo piškotkov

Piškotki, ki jih namestimo v vašem brskalniku, anonimno zbirajo določene informacije o vašem obisku spletnega mesta. Omogočajo nam, da lahko zagotovimo delovanje vseh funkcij spletnega mesta, določene vsebine prilagodimo posebej za vas in z analizo obiska spletno mesto stalno izboljšujemo.

Zahtevani piškotki omogočajo osnovne funkcije, kot so navigacija po spletišču in dostop do posebnih delov spletišča. Spletna stran brez teh piškotkov uporabniku ne zagotavlja polnega delovanja. Sem uvrščamo tudi piškotke, namenjene prilagoditvi obnašanja ali izgleda spletnega mesta ob naslednjih obiskih, na primer za prikaz v izbranem jeziku.


Piškotki za statistiko anonimno zbirajo in javljajo informacije lastnikom spletnih mest. S tem jim pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno stran, in na podlagi teh informacij izboljšati uporabniško izkušnjo.


Piškotki za trženje anonimno zbirajo podatke o vaših obiskih spletnih strani. Uporabljajo jih oglaševalci, da vam prikazujejo oglase, ki so ustreznejši in zanimivejši za vas. Uporabljajo se tudi za preprečevanje prikazovanja oglasov, ki jih je uporabnik že videl.

Vaše nastavitve so bile shranjene.